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Prefeitura de Sorriso se reúne com feirantes para recomendações de exposição e conservação dos produtos

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A Prefeitura, por meio da Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente (SAMA), promoveu uma reunião com os líderes das feiras livres do município nesta sexta-feira (15) na área externa do Espaço Municipal e contou com a presença do vereador Marlon Zanella, e do representante da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Leonardo Kozak. Os demais servidores da Prefeitura e da Câmara de Vereadores também participaram do evento. Pautas como as formas adequadas de exposição e conservação dos produtos de origem animal para a venda ao consumidor foram abordadas na reunião.

“Estamos avançando mais um passo neste processo, com o foco no atendimento de normas sanitárias, trazendo ainda mais segurança aos consumidores, ao mesmo tempo em que auxiliamos os feirantes a adequarem suas práticas, o que certamente trará benefícios a todos os envolvidos”, explico o titular da Sama, Márcio Kuhn.

Ele acrescentou que, após esta etapa de preparação e orientação aos feirantes, o município de Sorriso deve iniciar a fiscalização nas feiras, proporcionado assim o cumprimento de todas as regras estabelecidas pelos órgãos de saúde.

Kuhn ainda lembra que existe um Termo de Ajustamento de Conduta (TAC) assinado entre o Ministério Público e o município com esta finalidade. Além deste acompanhamento técnico dos feirantes, a Prefeitura também vem criando estruturas que permitem aos pequenos produtores a oportunidade de beneficiar o trabalho dos mesmos de maneira adequada às normas sanitárias e de saúde recomendadas.

Já no dia 20 do mês de maio, ainda dentro do calendário de comemoração dos 34 anos de emancipação de Sorriso, será oficialmente inaugurada e entregue o Abatedouro Municipal de Aves, que tem capacidade de abater até 500 animais por dia.

“Nosso foco é, cada vez mais, servir como uma ponte para contribuir com o trabalho dos pequenos produtores, auxiliando com assistência técnica, equipamentos, enfim, fornecendo uma infraestrutura que permita que estes produtores familiares possam se adequar a todas as normas necessárias para poderem conquistar mercado para seus produtos, e ao mesmo tempo, ofertar produtos frescos e de qualidade ao consumidores de Sorriso e, por que não, de toda a região”, relata o secretário.

Márcio Kuhn lembra ainda da existência de outros projetos em sequência que também tratá benefícios à população de Sorriso como os projetos de ações ligadas à bacia leiteira e à piscicultura.

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